Συνταγη Cookies

Επειδη ειπαμε αυτην την βδομαδα εχουμε μια εφεση στα κουλουρακια σας λεω αλλη μια νοστιμη συνταγη που φτιαξαμε...

Υλικα: 

• 110 γρ. βουτυρο
• 11ο γρ. καστανη ζαχαρη
• 1 αυγο και 1 ασπραδι
• 220 γρ. αλευρι
• μια πρεζα αλατι
• 1/2 κουταλακι γλυκου μπεικιν παουντερ
• 1 κουβερτουρα 170 γρ ( εγω εβαλα υγειας)

Εκτελεση:

1. Προθερμαινουμε τον φουρνο
2. Στο μπολ ανακατευουμε το βουτυρο με τη ζαχαρη. Προσθετουμε το αυγο και το ασπραδι.
3. Προσθετουμε το αλευρι, το αλατι και το μπεικιν παουντερ.
4. Κοβουμε σε μικρα κομματακια την κουβερτουρα και την βαζουμε στο μιγμα μας.
5. Ψηνουμε 7-9 λεπτα

 Καλη σας επιτυχια και καλη σας ορεξη...!!!

Εγω εβαλα καστανη ζαχαρη και κουβερτουρα υγειας για να μην γινουν πολυ γλυκα εσεις αμα θελετε το αλλαζετε αναλογα τι σας αρεσει...!!!